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第198章 邪乎的亊不少 (第2/2页)
袋装着的几袋农产品说:“我要拉这些东西去送人!” “不会是送你的千狐妹妹吧?”李健笑着问。 “对了,你从基地拉点蔬菜稻米以及土鸡竹鼠或者野兔去岭背村,你们几个也要吃,再送些涂家,不要让他们说我们不懂礼貌。” “知道,关乎老板的幸福,我们会认真对待的。”李健嘻笑着说。 “老板今天开皮卡车,要么这辆豪车也借我开开,让我也装装老板。”李健又说。 “你去岭背村,开这车去没用。哪里连皮卡车都进不去,更不用说这车了。还是开你那辆旧皮卡车去吧。哈哈!” 这时,削柿子皮的几个人来开工了。不过只有三个人:谢叶文、旷培芬、旷培晨。谢叶炳、孙莲娥没有来,两人选上了村委干部,不会是从此放不下面,再不出来打工了吧。 严志强打来电话:“德军兄,今天什么时候开村委扩大会议好?” “还是吃个晚饭开好吧,毕竟白天都有自已的事忙!”旷德军说。 “那今天就定在晚上七点开村委扩大会议吧,我负责通知他们几个!”严志强忙着给另外几个村委及六个小组长发了通知。 十多分钟后,谢叶炳和孙莲娥骑着电动车才匆匆赶到。 “对不起,老板,以为上午要开会呢。”两人说。 “开会定在晚饭后七点,今晚两位也在基地吃饭吧,我早点回来煮饭。”旷德军说。 “那有男人煮饭的道理,五点钟我开始帮你煮饭,菜你大棚那么多,又有土鸡又有竹鼠,做十桌八桌酒席都不成问题。”孙莲娥爽朗他说。 这姑娘比他哥实在多了,又勤快又明事理。 旷德军说:“还有干鱼,干鱼焖辣椒是好东西。孙莲娥,中午也麻烦你做厨行不行?我基地本来有一个小厨师,这几天一起去岭背摘柿子了。” “没问题,你天天请我做厨师都行!”孙莲娥双手一挥爽快地说。 “一辈子替你煮饭都没问题!”谢叶文阴阳怪调他说。 几人开始干活。 铁棚内有李健昨天刚拉回来的一千多斤新鲜的柿子,已经被削皮的柿子整齐地摆放在筛箕中。 旷德军看摘回的这些柿子,果实平均重约180克,方心脏形,阳面橙红色,阴面橙黄色,无纵沟或甚浅,皮薄易破,肉质细软,纤维少,汁特多,味甜无核,品质上。 他用灵泉水兑了一罐喷雾器,对谢叶文说:“削好皮的柿子都要喷上一遍这些免制的水,上下两面都要喷到,然后再把木架抬到太阳底下去暴晒。” 做柿饼的工艺,其实很简单,就是削皮后,放到太阳下暴晒,待柿子表面干枯,即用手一个个地压成饼形,再放于篾折上日晒夜露(注意不能淋雨),约七到十天后,再压一次,这时涩味已全部消失,然后将其上缸。 先将缸洗净,然后给缸底铺一层10厘米厚的干柿皮,柿皮上立放一层柿饼,柿饼上再放一层柿皮,再立放一层柿饼,直至装到八成满,上面盖上柿皮,加盖,用泥封缸。 (本章完)