第27章 上皮甘甜，下皮香滑 (第2/2页)

不用，还得再闷五分钟，口感更好。”

    这五分钟，显得特别漫长。

    “沈哥，那块玉怎么样了？”童皓盯着奶锅，没话找话：“那个人有来找你吗？那价格是不是高了点呀……”

    “我设置了不接陌生人电话。”沈风眠满脑子都是双皮奶，已经没心思闲聊：“店里有小八看着呢，放心，不会有事的。”

    “哦哦，好吧。”既然沈风眠这样说了，童皓也不再纠结。

    沈哥眼力那么厉害，听他的应该不会有错。

    好不容易到了时间，沈风眠和童皓立即上前。

    没让秦清悦沾手，免得烫到她，俩人一人一碗，小心翼翼地揭开反盖着的瓷碟。

    一股浓郁的奶香扑面而来，沈风眠眼睛一亮。

    上面一层奶皮之前还有些泡泡什么的，现在居然展开全封住了！

    完美地展开的奶皮，一朵朵微皱的奶花，简直像是微敛的花骨朵儿，衬着素雅的天青色瓷碗，非常漂亮。

    简直是强迫症患者的福音，太治愈了！

    “为什么要弄这个碟子盖着啊。”童皓有些奇怪。

    秦清悦笑了笑：“我以前试过几种，用保鲜膜的话，老是沾到奶皮，不用的话，水蒸气掉碗里，就不好吃了，用别的盖子也不行……最后才试出这种办法，既吸走了水蒸汽，又保留了奶皮。”

    这么复杂的吗……

    沈风眠忍不住感叹：“做碗双皮奶也不容易啊……”

    “其实挺简单的，只是之前摸索的话走了弯路而已。”秦清悦拿了勺子出来，给他们一人一个：“你们要加点什么么？”

    沈风眠和童皓同时抬起头：“加什么？”

    秦清悦笑了一下，起身在零食袋里翻了一下，找出一包葡萄干和薄皮核桃：“这些都能加的。”

    还能这么玩？

    沈风眠想了想，加了些葡萄干，童皓选了核桃碎。

    秦清悦什么都没加，直接舀起小半勺尝了尝。

    嗯，味道还不错，这次算成功的。

    见她动了，沈风眠才跟着舀起一勺。

    双皮奶在勺子上轻轻颤动，看得人心都化了。

    入口以后，奶皮醇厚，上皮甘甜，下皮香滑，难得是细腻柔滑，一抿即化。

    这滋味，绝了！

    吃完嘴里的，沈风眠立刻又舀了一勺。

    这一次，他特地舀了两颗葡萄干。

    于是在原本奶香中带着淡淡的葡萄香味，既丰富了口感，又放大了味觉的幸福度。

    沈风眠浑身都放松下来：好嗨哟，感觉到达了人生巅峰！

    他和秦清悦不急不缓，慢慢地享用着自己这份。

    童皓吃的比较快，这碗不大，他很快就吃完了。

    把勺子也舔干净以后，童皓伸出了他罪恶的右手。

    “这多了一碗哎，我没吃饱，我……”

    沈风眠一把抓住他手腕，动作很果断地将那碗双皮奶护在了他的范围内：“这碗是我的，我要冰镇了再吃。”

    “……不！！！”童皓欲哭无泪。

    早知道，他就不吃这么快了！

    “沈哥！你把它匀给我吧嗷嗷嗷！”

    沈风眠专心吃着他的双皮奶，不搭理他。

    他哀求未果，转而看向秦清悦。

    秦清悦心里暗笑沈风眠这难得一见的护食模样，装作没看到童皓渴望的眼神：“很晚了，我得回去了。”

    “我送你。”沈风眠已经吃完，起身把另一碗封好，放进冰箱便去拿车钥匙。

    “不用不用，我开了车，我送吧！”童皓立马迎上来：“沈哥你留下吧，我送清悦好了，刚好我顺路。”