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第九章 虎子 (第1/2页)
“滋溜溜”,茶油烧热,将泡水发好的牛肝菌切成碎粒,混合姜蒜末一同下锅。 牛肝菌和热油接触的瞬间,霎时香气四溢。 龙天循着味道转头看去,韩冬正在颠锅翻炒,手法纯熟,龙天又看到灶台旁的今日推荐菜单: 【牛肝菌炒饭58元】 “这里一份炒饭58元?是不是有点贵啊!” 龙天对于大排档的行情很清楚,这里的炒饭一般在15元左右,好一些的海鲜炒饭可以卖25元左右。 这一份素的牛肝菌炒饭竟然卖到58元,让龙天在心里开始重新审视这个看上去人畜无害的青年老板。 “小龙,等你吃完就知道了。”强哥一副‘你还是太年轻啊’的表情。 韩冬一边炒饭,一边烤东西,即便他对于火候已经掌握得很熟稔,也有些手忙脚乱的感觉。 “看来,得招个人来帮忙了。” 以后要是生意好了,自己一个人肯定忙不过来。 当所有的菜都炒好后,韩冬的额头已经生出一层热汗,夏天灶台前温度可不低。 “你们点的都上齐了。”韩冬道。 小美和强哥道了谢后,立刻拿起自己那盘炒饭开始吃。 尤其是强哥,高高壮壮的他中午没吃什么,就想着留出胃来这享受一番的,此刻更是像饿了很久似的。 龙天一行人见强哥和小美吃得这么香,也舀一勺尝了尝。 “这……这也太……太好吃了吧!” 牛肝菌的鲜味很霸道,入口就会夺走所有味蕾。 强哥和小美两人相视一笑,顺便给了龙天一个鄙视的眼神。 一桌人都默契的不再说话,专注的吃着自己面前的牛肝菌炒饭。 尝过之后的人,不会再觉得58一碗的炒饭贵了。 韩冬笑着看几人吃完,他们这种吃相就已经是对自己厨艺最大的肯定。 “老板,这牛肝菌到底是什么菌啊?怎么这么好吃?”龙天忍不住问。 韩冬笑了笑,答道: “这牛肝菌也叫见手青,生长环境,尤其对土壤成分要求很高,以前我们天h县深山里还能采到一些,近些年都几乎绝种了。” “那韩老板是哪里弄来的?”小美眨着大眼睛问道。 韩冬犹豫片刻,笑着道:“这是秘密!可以告诉你的是,整个天h县只有我这有喔。” 这话明摆着就是以后你们想吃牛肝菌了,就必须来我店里才能吃到。 强哥家里条件好,即便天天来韩冬这消费也没问题。 “韩老板,再给我炒一份,这一份不够我吃!”强哥嚷嚷道。 “人家也要!” “我也要!” “ 1!” 见众人再次下单,韩冬只好又回到灶台前忙碌起来………… 到凌晨12左右,天h县吃宵夜的人逐渐少起来,韩冬打扫好自家的摊位,伸了伸懒腰,拿出小账本,开始计算今天的盈利情况。 支出:买菜82元精品泰香米十斤169元租金煤气水电30元调料3元 收入:1209元 盈利:924元 韩冬算完后,嘴角露出一丝开心的笑。今天虽然辛苦,但盈利比昨天好太多,相信这样下去,赚20万开店并不需要太久。 昨天的免单是正确决定,因为今天光是强哥一行人就消费了800多。 现在才是开