春雷1979_第076章 红姐快餐店 首页

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   第076章 红姐快餐店 (第1/2页)

    尽管未来无限可期,但韩春雷也知道,饭要一口一口吃,路要一步一走,先做好原始积累的道理。

    他的龙井茶生意,进展的还算顺利,不到半个月,二十九斤茶叶几乎销售殆尽。

    他笼了笼手上的钱,个人资金再次突破两千元大关!

    当然,最大的收获还是通过茶叶生意认识了除雄哥、红姐之外的一帮新朋友,像李家俊、陈姐还有广源茶楼的一些老茶客。韩春雷正慢慢融入深圳这个新旧更迭的新环境。

    其中,这些新朋友中,又以李家俊的友谊最扎实,毕竟这次代|销龙井,让李家俊挣了不少。

    不过对于这次龙井茶生意,韩春雷心里跟明镜儿似的,这买卖就跟之前卖假领子一样,都属于一杆子生意。就这么点货,卖完了,这一票也就完事了。

    若要把生意当做事业来干,就不能总是东一榔头,西一锄头的,必须搞一个细水长流,有前景的生意。

    不过改革的春风可不是这么好蹭的,一时半会儿,他还真想不到,眼下到底什么生意可以细水长流,可以长期当成一项事业来开拓。

    既然想不到,就慢慢想。

    毕竟兜里还装着两千大元的钞票,心里那是一点都不慌。

    这一日,是礼拜天。

    韩春雷去了东门墟,郑保红的快餐店。

    如今的东门墟大集,平常也开市,虽然没有趁墟日那么热闹,但红姐的快餐店自打开业以来,生意一直都很好。

    毕竟快餐这种形式,全深圳她是头一家,形式方便新颖,饭菜实惠种类多不说,还不用像小吃店那样坐着等,甚至要排队。

    在红姐快餐店,即来即吃,吃完就能走人!

    简直为来东门墟赶集的人量身打造的,最适合不过了。

    但是,整个快餐店都是红姐一个人在操持,买菜、炒菜、蒸饭、收银、清洁,都是她一个人。

    平时红姐还能勉强应付,但一到礼拜天,她就基本忙不过来,还得找她弟弟阿灿过来帮忙。

    但今天赶巧了,阿灿来不了。

    因为这几天有人给他介绍了个厂妹处对象。厂妹都是做六休一,礼拜天厂里放假,阿灿今天要约那个姑娘出来逛逛,增进一下感情。

    所以今天韩春雷被红姐他抓了壮丁。毕竟整个院子里,就属他最闲,人张喜禄晚上还有舞厅生意呢。

    ……

    不过这也是红姐的快餐店开业后,韩春雷第一次光临。

    门口的招牌很醒目郑保红快餐店。

    韩春雷记得自己曾经建议她取名叫“红姐快餐店”,不知道为什么红姐最终没有用这个名字。

    红姐快餐店,怎么叫都比郑保红快餐店要朗朗上口容易记啊。

    进了店之后,他简单转了一圈整个铺面,两间铺子打通后,光营业面积就有百十个平方,干净整洁,宽敞明亮。

    再摆上重新上漆的桌椅板凳,这架势不比一般的国营饭馆逊色。

    不过与后世快餐店不同的是,眼下没有那种专门用来装菜的托盘。郑保红做好的大锅菜,就分别倒在一个个大铝盆里面。

    当然,一次性泡沫饭盒也是没有的。

    这可是七九年啊,别说她这个小小的快餐店了,就算是火车上的盒饭,用得都是铝制饭盒,吃完后,乘务员会主动过来收回去。

    红姐的快餐店里,一律给顾客使用陶瓷盘子和陶瓷碗。

    盘子装菜,碗来装饭。

    整个快餐店最引人注目的,还是店门口悬挂着的那块大黑板,上面写着

    “一荤两素,三毛吃饱,四两粮票;

    两荤两素,五毛吃好,六两粮票。”

    快餐店消耗粮食非常多,郑保红没有李家俊的本事,能搞到计划外的东西,所以粮票是必须要收的。

    即便如此,也丝毫没有削弱韩春雷当初这两句广告语的宣传效果。

    中午到了饭点,来吃快餐的客人真是络绎不绝。

    韩春雷负责盛菜、收钱,郑保红负责收拾桌子、清洗碗筷,从上午十一点忙活到了下午两点,一刻也闲着。

    眼见没什么客人了,红姐开始打扫店里的卫生,为傍晚的上课做准备。她让韩春雷帮着清点下营业额,竟达到了一百一十三块六毛,还有一百三十多斤的粮票。

    
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